我們又來嘉義吃美食啦!這間滷憶食堂賣了三年,累積不少老主顧,主打的豬腳飯更曾獲得首爾金牌獎肯定!店家選用台灣豬肉慢火燉煮,滷汁帶有甘甜香氣,口味清爽不厚重,吃起來沒有豬腥味,肉質Q彈有咬勁,搭配筍乾、油豆腐、酸菜,每一口都超銷魂!和傳統豬腳飯相比,味道更有層次,也吃得出自家特色。不吃牛的朋友也有福,這裡的紅燒豬肉麵只要110元,湯頭濃郁香醇、份量足,口味不輸牛肉麵。還有每一桌都會來盤滷菜,醬汁鹹香...
嘉義樂閣 Le Gate真的低調到不行,店址藏得像祕密基地一樣,就躲在嘉義市成仁街的小巷裡。沒人帶路的話,十之八九會直接錯過!樂閣老闆本身是藍帶廚藝學院出身,把法式、義式、美式巧妙融合進菜單裡,每道料理都是老闆親手製作,吃得出真功夫。推薦必點酥炸野菇奶油松露燉飯,松露香氣撲鼻,醬汁濃郁滑順好吃。還有新品舒肥豬五花香辣椒麻義大利麵,外酥內嫩,香辣椒麻醬汁辣得過癮又獨特。不過,店內只有18個座位,客人...
來嘉義沒吃過蕭老師火雞肉飯你就落伍啦!這家人氣超旺,十點一開門就大排長龍,有九成客人都是嘉義在地人,而且每位嘉義鄉親一次都外帶好幾個火雞肉便當,更誇張是限量全火雞腿肉切片飯,開門不到幾小時就完售,根本是實力派的店。
嘉義特色美食推薦越南烤雞王。說到嘉義文化路夜市可是美食一級戰區,除了有超人氣火雞肉飯和林聰明沙鍋魚頭,竟還暗藏了一家當地人才知道的巷仔內隱藏版烤雞店,這家烤雞來頭不小,全台首創越式口味,採用新鮮現宰台灣黑羽土雞,加入獨家秘製越式香料,研發招牌香檸雞、台式椒鹽雞、上癮胡椒雞等三種口味,更罪惡是大口咬下超Juicy,皮脆肉嫩還有滿滿越式香味,完全獲無數挑嘴老饕的胃,常常一出爐即秒殺,沒預訂根本吃不到。
桃城三禾火雞肉飯坐落於嘉義市的民權路上,是間隱巷中的在地排隊小吃,同時也是嘉義鄉親狂推的火雞肉飯,說真的嘉義火雞肉飯百百種,每間各有千秋,也各有忠實粉絲,而這次來訪嘉義,在地好友買了這間桃城三禾火雞肉飯請我們吃,口味不同於是火雞肉飯有加油蔥,以及火雞肉切得較碎,雞油醬汁不油膩也很夠,吃過後會想在來訪! 隱巷中在地人推薦來嘉必吃桃城三禾火雞肉飯