來嘉義沒吃過蕭老師火雞肉飯你就落伍啦！這家人氣超旺，十點一開門就大排長龍，有九成客人都是嘉義在地人，而且每位嘉義鄉親一次都外帶好幾個火雞肉便當，更誇張是限量全火雞腿肉切片飯，開門不到幾小時就完售，根本是實力派的店。

嘉義特色美食推薦越南烤雞王。說到嘉義文化路夜市可是美食一級戰區，除了有超人氣火雞肉飯和林聰明沙鍋魚頭，竟還暗藏了一家當地人才知道的巷仔內隱藏版烤雞店，這家烤雞來頭不小，全台首創越式口味，採用新鮮現宰台灣黑羽土雞，加入獨家秘製越式香料，研發招牌香檸雞、台式椒鹽雞、上癮胡椒雞等三種口味，更罪惡是大口咬下超Juicy，皮脆肉嫩還有滿滿越式香味，完全獲無數挑嘴老饕的胃，常常一出爐即秒殺，沒預訂根本吃不到。

桃城三禾火雞肉飯坐落於嘉義市的民權路上，是間隱巷中的在地排隊小吃，同時也是嘉義鄉親狂推的火雞肉飯，說真的嘉義火雞肉飯百百種，每間各有千秋，也各有忠實粉絲，而這次來訪嘉義，在地好友買了這間桃城三禾火雞肉飯請我們吃，口味不同於是火雞肉飯有加油蔥，以及火雞肉切得較碎，雞油醬汁不油膩也很夠，吃過後會想在來訪！ 隱巷中在地人推薦來嘉必吃桃城三禾火雞肉飯