墾丁：森食堂新台菜海鮮料理。結合墾丁在地食材、深海漁獲精緻台菜料理
森食堂新台菜海鮮料理，墾丁台菜海鮮料理推薦
森食堂新台菜海鮮料理藏匿於嵐翎白砂渡假莊園裡，是一間選用墾丁在地特色食材與每日漁夫直送的深海鮮美漁獲，以特色單點與季節菜色方式，除了嵐翎白砂渡假莊園房客可預定餐點外，也有對外營業，若是有來墾丁白沙灣玩水，不妨繞進來用餐休憩，還能享受墾丁360度無敵視野，讓你美食、美景一次飽足！
墾丁住宿篇:嵐翎白砂渡假莊園(寵物友善住宿)
當天選擇入住嵐翎白砂渡假莊園，並且預約晚上的台菜料理，據說食尚玩家也有採訪過，主要是以深海魚為特色；旅行當天由於家人有陪同一起，我們和家人輪流用餐，因為餐廳是無法攜帶毛小孩入場，若你與我們一樣有帶毛小孩，又想在餐廳用餐，建議可以想個配套措施！
森食堂新台菜海鮮料理的環境很舒適，擁有大片落地窗的景色，坐在裡面用餐還能眺望綠油油的景致，整體氣氛很不錯！
除了兩人座位之外，也有提供圓桌、多人用餐座位，即使一家人來旅行用餐也很適合。
櫃檯旁的牆面上有各式各樣的深海魚介紹，冰箱裏面也有擺放，若有想吃的野生深海魚可以告知服務人員。
黑板上也有菜色推薦可參考。
冰箱有擺放酒類，可一邊享用台菜料理，一邊小酌，炎炎夏日來一瓶超消暑。
(開車請勿飲酒，18歲以下請勿飲酒)
入座時桌上會擺放開水讓客人享用。
用餐前會免費招待兩碟開胃小菜，等待菜色上桌時，一邊聊天一邊享用，會讓人越吃越涮嘴。
三杯鮮軟絲380元
第一道的菜色是三杯鮮軟絲，以三杯方式快炒，搭配鮮軟絲、薑片、辣椒提味，搭配白飯很下飯，鮮軟絲吃起來不會很難咬，口感鮮彈，表現不錯！
東港櫻花蝦炒飯220元
東港櫻花蝦炒飯是大人小孩熱愛第一名，嚴選東港有名櫻花蝦，再搭配粒粒分明的炒飯，一口吃下櫻花蝦的香氣在嘴裡蔓延，更是讓人忍不住一碗接著一碗！
小青龍下蛋220元
小青龍下蛋沒有想像中可怕，主要是以小青龍名為辣椒去做延伸，再拌入皮蛋、杏鮑菇、豆鼓、蒜末以大火燴炒，皮蛋軟嫩口感，鹹香滋味，再配上一口白飯很開胃！
金絲錦繡球蝦球300元
這道金絲錦繡球蝦球很特別，外皮炸得酥脆，一口咬下滿滿的蝦肉，口感帶甜咀嚼時還有卡滋卡滋的快感。
鮮魚味噌湯250元
鮮魚湯是他們的招牌料理，湯頭清甜，鮮魚新鮮，肉質細膩，光是這一鍋阿文就嗑掉一大半！
森食堂-新台菜海鮮料理是一間食材新鮮又精緻的台菜料理，環境氛圍舒適，餐點口味也符合大眾口味，有機會來到墾丁若是不想住宿，也可以來用餐唷！
森食堂-新台菜海鮮料理
地址:屏東縣恆春鎮下泉路5-68號
電話:08-886-6759
營業時間：周一至周五 11:00–15:00 / 17:00–21:00；週六至周日 11:00–21:00
粉絲團:森食堂-新台菜海鮮料理
官網:森食堂-新台菜海鮮料理
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