二水銘建醫事檢驗所就藏匿於彰化二水老街，店面擁有百年歷史巴洛克建築，紅磚瓦的樣貌特別吸睛，就在去年銘建醫事檢驗所的夫婦賣起現烤手工燒餅來，遠遠處就能聞到燒餅飄香，讓人忍不住想一探究竟！我們當天正排著隔壁二水水煎包及麵線時，望著店面人來人往不斷進出，原來～檢驗所改賣燒餅呀，除了價格便宜，份量厚實又飽足，完全是人氣銅板點心。

二水銘建醫事檢驗所在哪裡?

這家銘建醫事檢驗所在網路上雖然有資料，不過知道他改賣燒餅資訊卻無消息，完全是要靠二水在地人才會知道的隱藏版美食，而我們就這樣誤打誤撞，開啟好奇的小心靈，收穫這家銅板美食，他的店址就在二水鄉光文路117號，看見招牌寫著銘建醫事檢驗所就是這裡沒錯！

老闆夫婦兩個，一個負責烤燒餅，一個負責桿麵皮，都是需要耐心等候～

二水鄉必吃燒餅/價格

銘建醫事檢驗所只賣燒餅、素食燒餅、豆漿，品項十分簡單，價格也是銅板價就能解決～

現烤燒餅

他們家燒餅都是現烤，裏頭有用豬油和油蔥，燒餅餅皮很紮實咬勁帶微微酥感，內餡無包餡，單純品嚐燒餅香氣，份量約女生一個手掌大小，吃到最後會有點乾口，整體口感都挺不錯，若有來彰化二水玩，不妨可以來試試二水在地美食唷！

彰化二水燒餅推薦銘建醫事檢驗所

地址:彰化縣二水鄉光文路117號
營業時間:6:00~18:00
電話:04-8793996

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