溪州美食吃什麼? 每當朋友問彰化還有哪可以玩或者是外地人不知道彰化美食可以吃?心想~每到春節期間彰化溪州公園都會舉辦花在彰化系列活動，除了賞花和吃羊肉爐外，還有更多您不知道溪州隱藏版小吃，而我會知道這些美食名單，都是溪州在地朋友推薦，當然溪州外省麵、溪州阿模米糕、黃水萍羊肉店都是網路推薦經典美食，這篇還有更多你不知道溪州小吃！

O八韓食新潮流是彰化員林韓食料理必吃指南。身為Ｏ八韓食的忠實老饕，發現O八韓食新潮流回歸後生意好到嚇嚇叫，店址就於員林市育英路60號，裝潢更是升級2.0，空間感更加寬敞舒適又有質感，完全跳脫以往沉重工業風。這天我們選擇雙人豪華套餐，直接將Ｏ八韓食最經典的餐點融入其中，有超霸氣的玉米起司鍋巴烤雞、松露野菜豆腐煲、前菜、飲品、經典生菜包肉等組合，份量超多到超誇張，兩個人吃完飽到不要不要，更貼心無收服務...

哈特食作 Heart Fooding是彰化員林必吃早午餐店！這家以肉桂捲早午餐為特色，清爽生菜沙拉配手工製作肉桂捲，不僅有經典原味，甚至還有三款療癒捲捲口味可選，只要再補差價就能吃到各種口味，坦白講這也是我第一次在員林吃到肉桂捲早午餐，一整個新鮮感十足又賀呷，還有嫩牛香料咖哩滑蛋飯和早安漢堡也是最新推出菜色，很多老饕吃過後都會指定再點！

彰化溪州羊肉爐推薦溪州莒光路上的呂羊肉爐！這家呂羊肉在網路上沒有太多介紹，都是靠老饕或溪州在地人口耳相傳，真正在地人會吃的店，生意也是好到嚇嚇叫，巔峰時間或寒流來時也是常常客滿。其中招牌蒜頭清湯羊肉爐最多人推薦，整鍋滿滿的蒜頭加上有厚度的三層羊肉片，湯頭清爽甘甜，也沒有濃濃羊騷味，更讓許多老饕一嚐便成為主顧。

彰化溪湖糖廠旁的這家66 CheeseCake不斷超越自己，繼首波特大北海道彩虹冰淇淋紅遍全台造成轟動後，一段時間就會研發新產品，這次農曆年前推出限量秒殺『Cream sandies生日快樂限定版』是由奶油三明治冰淇淋全新進化，兩公分厚的手工曲奇餅乾，夾著北海道十勝鮮奶油乾酪，再烙印微笑臉與Happy Birthday，口味多達30種以上，喜歡生日有儀式感，這個絕對萌到捨不得吃。更浮誇是一、二月份...

彰化員林推薦小胖鮮鍋員林店，店家全面升級自助吧吃到飽，超過40種食材任你呷免驚，近期員林鄉親推到爆！小胖鮮鍋不只蔬菜吃到飽，還有飲料、冰淇淋無限吃，更佛的是免收服務費，高CP值划算到不行，也難怪平假日都是客滿狀態。不過最厲害就是以海鮮套餐聞名，海鮮用料不手軟，口味鮮到不行，還有澎湃的英式三層牛肉，肉質有水準又好吃，甚至湯底多達13種可選，想要吃飽飽又不傷荷包，這家小胖鮮鍋一定要來試試看。

位在彰化員林浮圳路上的晨間廚房推出冬季新產品，將人氣招牌奶酥厚片與抹茶巧妙結合，厚片吐司表層塗抹大份量抹茶奶酥醬，用料毫不手軟，烤過後外微酥內紮實，抹茶清香尬上甜而不膩奶酥醬，讓你吃了口口滿意，還有麻辣燙細麵也是經典，辛辣卻不嗆喉，更是晨間廚房 員林浮圳店冬天暖胃必點。

彰化溪州小吃推薦溪州農會旁的無名蔥油餅與豬肉餡餅！這家如此神秘到沒店名，更誇張是GOOGLE地圖和FB完全找不到地標，也沒有網路媒體介紹，完全就是賣溪州在地鄉親。前陣子帶朋友來溪州吃呂羊肉爐，想說還有時間，就他們來去溪州鄉的街上尋找美食，殊不知停好車後，開車門那瞬間被一旁的豬肉餡餅香氣吸引，等待時問老闆娘開多久，竟然默默的在溪州農會旁經營28年多，而且陸陸續續都有在地人來買，真的是誤打誤撞銅板小吃...

上皇苑港式飲茶餐廳是彰化員林必吃道地粵菜港點，就算不能飛出國，讓您用舌尖偽出國！上皇苑以限量招牌脆皮雞聞名，製作過程純手工又非常搞剛，一天產量有限又搶手，太晚來絕對吃不到，不過有小眉角，就是熟客通常會電話預訂，保證不撲空，除此還有邪惡爆表金皇流沙包，咬下奶皇餡在口中噴漿超過癮，不僅如此還有蒸籠、腸粉、豆腐/煲等粵菜港點都吃的到，吃貨們可以衝一波！

大方吐司藏匿在彰化市兒童公園旁的早午餐店，用餐時段生意超好，價格親民又有特色，店家厚片吐司更是必買招牌，連招牌脆酷力麥片抓餅、泡菜起司雞肉蛋餅也很特別，還有熟客才知情隱藏版檸檬重乳酪蛋糕，很多老饕都說它是被早餐店耽誤檸檬蛋糕，吃過都直接從單片改為預定8吋大小，唯一較可惜是食材都是大方吐司每日手工自製，看完介紹突然來購買，有可能會買不到，因為都被熟客搶先訂，強烈建議前幾天預訂再取貨或是當天一早先電話...