【彰化美食。田中】創意搞噱頭火烤二吃翻牆鍋❤森北海道鍋物
創意搞噱頭，一鍋一烤一吃就欲罷不能！
火烤二吃翻牆鍋新吃法，整體更對味！
好吃的美食就是要不停的挖掘
猜看看這次ＮＡ貓與奇卡要介紹蝦米美食給大家呢！
千萬別轉台～我們繼續看下去
這次由彰化地頭蛇ＮＡ貓帶奇卡來到彰化縣田中鎮甲美食
彰化目前好像只有這一間有火烤二吃翻牆鍋的料理
奇卡光是聽到【翻牆鍋】就馬上想飛奔過去品嚐特色美味的料理
沒錯！ＮＡ貓要介紹的就是【森北海道鍋物】
森北海道鍋位於彰化縣田中鎮的街上，且鄰近田中火車站喔
從田中火車站到森北海道鍋物步行約５～１０分鐘非常的便利
森北海道鍋物是由之前山姆咖啡牛排火鍋店轉型而成的
之前的山姆在田中開立約１０年的歷史，以往是以吃到飽的型態
店家有這個轉型的想法是因為到日本北海道旅行的過程當中
有了這個啟發，如今回台後轉型成火鍋料理的新型態，因此
全新的改革，成立了森北海道鍋物的新店名，這就是店家的背後一段小故事
ＮＡ貓走進店門外的裝潢設計感覺好時尚日式風
顏色以檜木色為主題，整體表現出日式風情～讓人有種平靜感
奇卡光是看到門口的ＭＥＮＵ感覺超貼心
價格便宜又親民，而且還分成３大類的餐點
有鍋物、翻牆鍋、牛排＋鍋物的組合
ＮＡ貓一踏進門口看到接待區的可愛泰迪熊
整個心都被融化了，熊熊的威力真是無法擋
奇卡覺得寬敞的環境空間加上溫馨的裝潢，一眼望過去讓人很舒服
座位數量及空間卻配置的相當寬敞舒適，而且還有提供獨立包廂讓團體聚餐喔
ＡＶ８Ｄ看這邊！奇卡貼心小叮嚀
來到森北海道鍋物一定要記得打卡按讚
在把照片傳到店家粉絲專頁就有贈送手工豬肉丸子喔
奇卡來瞧看看菜單的內容是如何？
菜點有多樣化可以做選擇，價格實在不用收服務費
而且中午還有提供午間限定鍋物價格也相當便宜喔
這一區是醬料區，有提供飲料免費暢飲
對於這點免費暢飲ＮＡ貓超級愛的
且還有附贈巧達玉米濃湯、沖泡熱飲、咖啡自行取用
接下來ＮＡ貓與奇卡的餐點出爐嚕！
火烤二吃翻牆鍋
ＮＡ貓點的是火烤二吃翻牆鍋，這算是限量鍋喔
其實這是我第一次看到這種鍋物，一邊是烤的一邊是火鍋
套餐內有含菜盤、白飯、肉片（肉片有分牛豬羊讓你選兩種做搭配）
奇卡要來向你介紹火烤的部分，上面那塊則是奶油加沙拉油
烤的部分要先將奶油融化，之後在夾取肉片下去做翻烤的動作
奇可和ＮＡ貓看到這個場面實在不敢相信，第一次看到這種鍋真的是太不可思議
邊吃火鍋邊烤肉居然是現在流行的趨勢，而且還可以增加許多樂趣
他們火鍋料的部分是以精緻的菜盤設計，料也相當的豐富
另外還有王子麵耶！且隱約還可以看到豆腐上面有刻森的字眼好用心喔
肉片則是分牛豬羊３種肉讓你選擇兩種做搭配
肉片上面還有放些許的洋蔥做點綴，ＮＡ貓與奇卡選擇的是牛肉和羊肉
準備看奇卡的真功夫～來嚐試一下烤肉的感覺
第一次體驗火烤二吃翻牆鍋真的很有創意也相當特別
肉的色澤非常的鮮紅，看起來也很新鮮
把肉片放進烤盤中，烤大約幾分鐘之後就可以上桌
ＮＡ貓光是聞到烤肉的香氣，就讓人食指大動，欲罷不能！
肉質不錯切的厚度適中，一塊吃下去也挺飽嘴的，且不用在另外沾醬就非常的好吃
老闆還教了ＮＡ貓和奇卡新吃法，就是烤泡麵
先把泡麵放進湯頭裡煮個幾分鐘，之後在泡麵拉起來放置烤盤中
用筷子攪拌烤一烤後在倒入沙茶醬、辣椒、蔥、蒜泥的醬料
攪拌均勻之後就可以開動了！
ＮＡ貓與奇卡第一次吃到這種吃法真是讓人大吃一驚
但吃起來的口感居然這麼的好吃～麵條相當的Ｑ彈
而且融合烤肉的香氣，搭配沾醬拌一拌居然讓人想一口接著一口
來這裡千千萬萬一定要這樣子吃拉
另外還可以仿韓國吃法？
泡菜＋生菜＋烤肉是不是變成韓國烤肉押
老闆實在太厲害的～這種吃法也能運用在翻牆鍋上
ＮＡ貓與奇卡不得大讚佩服！佩服阿
ＮＡ貓覺得飲料可以續杯真是棒極了！
奇可點的是上選牛肉鍋
套餐有附贈白飯、雞蛋、肉片、精緻菜盤
菜盤的份量蠻多的有高麗菜、大陸妹、火鍋料。。。等等的食材
食材的部分也相當的新鮮喔
冬天快到了！奇卡愛泡湯的病又發作～還給我泡在湯頭裡
這不是讓你泡的！正經一點～由ＮＡ貓來介紹湯頭是選用日式昆布和風湯
味道清淡香～喝起來甘甜鮮美
肉片切的帶點厚度紋路也相當的美，不會一夾即散
油花分布相當均勻，只要拿捏好生熟度即可
肉片大約刷個幾下就可以食用
吃起來的口感非常嫩的牛肉，入口咬不到幾下就化了
細緻多汁，肉香四溢更顯得有風味
那整盤肉吃下來清爽不油膩，而且非常的順口
會讓人吃完一片馬上就有想夾下一片的衝動不柴不澀相當可口美味
最後一道就是紐西蘭沙朗牛排
ＮＡ貓是牛排空先搶先贏，每次奇卡都搶輸～我不依拉
店內也有排餐牛排可以做選擇喔！不想吃火鍋類也可以考慮牛排
紐西蘭沙朗牛排八分熟，在淋上義大利蘑菇肉醬味道非常的香濃，濃到讓奇卡和ＮＡ貓都噴鼻血！
義大利蘑菇醬的味道非常的濃郁
且她的義大利蘑菇醬非常得夠味
光是看照片就讓人想流口水拉
牛排的厚度非常的紮實
Ｑ彈Ｑ彈的口感帶點油脂，肉質軟嫩適中，吃起來很揪嘻
瘦中帶肥的牛肉一口咬下肉味十足，真是令人滿足
肉好嫩好入味，好好吃啊！繼續咬了第二口，真是好吃～～
搭配牛排的麵條也相當的入味～真是一道很棒的排餐
奶油椰子餐包
巧達玉米濃湯
綠茶凍是搭配奶油和草莓泥製成的
貼心的店家在綠茶凍上面還有畫上美麗的圖案
奇卡與ＮＡ貓看到心都融化了拉
ＮＡ貓與奇卡插旗成功！
有機會來到彰化田中～記得來品嚐火烤二吃翻牆鍋新玩意
地址:彰化縣田中鎮福安路７８－２號
電話:０４－８７６１８９９
營業時間:１１：００～１４：３０；１７：００～２１：３０
粉絲團:網址
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