【彰化美食。田中】創意搞噱頭火烤二吃翻牆鍋❤森北海道鍋物

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粉絲團漫畫18

創意搞噱頭,一鍋一烤一吃就欲罷不能!

火烤二吃翻牆鍋新吃法,整體更對味!

好吃的美食就是要不停的挖掘

猜看看這次NA貓與奇卡要介紹蝦米美食給大家呢!

千萬別轉台~我們繼續看下去

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這次由彰化地頭蛇NA貓帶奇卡來到彰化縣田中鎮甲美食

彰化目前好像只有這一間有火烤二吃翻牆鍋的料理

奇卡光是聽到【翻牆鍋】就馬上想飛奔過去品嚐特色美味的料理

沒錯!NA貓要介紹的就是【森北海道鍋物】

森北海道鍋位於彰化縣田中鎮的街上,且鄰近田中火車站喔

從田中火車站到森北海道鍋物步行約5~10分鐘非常的便利

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森北海道鍋物是由之前山姆咖啡牛排火鍋店轉型而成的

 之前的山姆在田中開立約10年的歷史,以往是以吃到飽的型態

 店家有這個轉型的想法是因為到日本北海道旅行的過程當中

有了這個啟發,如今回台後轉型成火鍋料理的新型態,因此

全新的改革,成立了森北海道鍋物的新店名,這就是店家的背後一段小故事

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NA貓走進店門外的裝潢設計感覺好時尚日式風

顏色以檜木色為主題,整體表現出日式風情~讓人有種平靜感

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奇卡光是看到門口的MENU感覺超貼心

價格便宜又親民,而且還分成3大類的餐點

有鍋物、翻牆鍋、牛排+鍋物的組合 

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NA貓一踏進門口看到接待區的可愛泰迪熊

整個心都被融化了,熊熊的威力真是無法擋

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奇卡覺得寬敞的環境空間加上溫馨的裝潢,一眼望過去讓人很舒服 

座位數量及空間卻配置的相當寬敞舒適,而且還有提供獨立包廂讓團體聚餐喔

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AV8D看這邊!奇卡貼心小叮嚀

來到森北海道鍋物一定要記得打卡按讚

在把照片傳到店家粉絲專頁就有贈送手工豬肉丸子喔

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奇卡來瞧看看菜單的內容是如何?

菜點有多樣化可以做選擇,價格實在不用收服務費

而且中午還有提供午間限定鍋物價格也相當便宜喔

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這一區是醬料區,有提供飲料免費暢飲

對於這點免費暢飲NA貓超級愛的

且還有附贈巧達玉米濃湯、沖泡熱飲、咖啡自行取用

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接下來NA貓與奇卡的餐點出爐嚕!

火烤二吃翻牆鍋

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NA貓點的是火烤二吃翻牆鍋,這算是限量鍋

其實這是我第一次看到這種鍋物,一邊是烤的一邊是火鍋

套餐內有含菜盤、白飯、肉片(肉片有分牛豬羊讓你選兩種做搭配)

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奇卡要來向你介紹火烤的部分,上面那塊則是奶油加沙拉油

烤的部分要先將奶油融化,之後在夾取肉片下去做翻烤的動作

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奇可和NA貓看到這個場面實在不敢相信,第一次看到這種鍋真的是太不可思議

邊吃火鍋邊烤肉居然是現在流行的趨勢,而且還可以增加許多樂趣 

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他們火鍋料的部分是以精緻的菜盤設計,料也相當的豐富

另外還有王子麵耶!且隱約還可以看到豆腐上面有刻森的字眼好用心喔

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肉片則是分牛豬羊3種肉讓你選擇兩種做搭配

肉片上面還有放些許的洋蔥做點綴,NA貓與奇卡選擇的是牛肉和羊肉

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準備看奇卡的真功夫~來嚐試一下烤肉的感覺

第一次體驗火烤二吃翻牆鍋真的很有創意也相當特別

肉的色澤非常的鮮紅,看起來也很新鮮

把肉片放進烤盤中,烤大約幾分鐘之後就可以上桌

NA貓光是聞到烤肉的香氣,就讓人食指大動,欲罷不能!

肉質不錯切的厚度適中,一塊吃下去也挺飽嘴的,且不用在另外沾醬就非常的好吃

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老闆還教了NA貓和奇卡新吃法,就是烤泡麵

先把泡麵放進湯頭裡煮個幾分鐘,之後在泡麵拉起來放置烤盤中

用筷子攪拌烤一烤後在倒入沙茶醬、辣椒、蔥、蒜泥的醬料

攪拌均勻之後就可以開動了!

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NA貓與奇卡第一次吃到這種吃法真是讓人大吃一驚

但吃起來的口感居然這麼的好吃~麵條相當的Q彈

而且融合烤肉的香氣,搭配沾醬拌一拌居然讓人想一口接著一口

來這裡千千萬萬一定要這樣子吃拉

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另外還可以仿韓國吃法?

泡菜+生菜+烤肉是不是變成韓國烤肉押

老闆實在太厲害的~這種吃法也能運用在翻牆鍋上

NA貓與奇卡不得大讚佩服!佩服阿

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NA貓覺得飲料可以續杯真是棒極了!

奇可點的是上選牛肉鍋

套餐有附贈白飯、雞蛋、肉片、精緻菜盤

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菜盤的份量蠻多的有高麗菜、大陸妹、火鍋料。。。等等的食材

食材的部分也相當的新鮮喔 

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 冬天快到了!奇卡愛泡湯的病又發作~還給我泡在湯頭裡

這不是讓你泡的!正經一點~由NA貓來介紹湯頭是選用日式昆布和風湯

味道清淡香~喝起來甘甜鮮美

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肉片切的帶點厚度紋路也相當的美,不會一夾即散

油花分布相當均勻,只要拿捏好生熟度即可

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肉片大約刷個幾下就可以食用

吃起來的口感非常嫩的牛肉,入口咬不到幾下就化了

細緻多汁,肉香四溢更顯得有風味

那整盤肉吃下來清爽不油膩,而且非常的順口

會讓人吃完一片馬上就有想夾下一片的衝動不柴不澀相當可口美味

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最後一道就是紐西蘭沙朗牛排

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 NA貓是牛排空先搶先贏,每次奇卡都搶輸~我不依拉

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店內也有排餐牛排可以做選擇喔!不想吃火鍋類也可以考慮牛排

紐西蘭沙朗牛排八分熟,在淋上義大利蘑菇肉醬味道非常的香濃,濃到讓奇卡和NA貓都噴鼻血!

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義大利蘑菇醬的味道非常的濃郁

且她的義大利蘑菇醬非常得夠味

光是看照片就讓人想流口水拉

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牛排的厚度非常的紮實

Q彈Q彈的口感帶點油脂,肉質軟嫩適中,吃起來很揪嘻

瘦中帶肥的牛肉一口咬下肉味十足,真是令人滿足

肉好嫩好入味,好好吃啊!繼續咬了第二口,真是好吃~~

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搭配牛排的麵條也相當的入味~真是一道很棒的排餐

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奶油椰子餐包 

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巧達玉米濃湯 

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綠茶凍是搭配奶油和草莓泥製成的

貼心的店家在綠茶凍上面還有畫上美麗的圖案

奇卡與NA貓看到心都融化了拉

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NA貓與奇卡插旗成功!

有機會來到彰化田中~記得來品嚐火烤二吃翻牆鍋新玩意

 

 

 

地址:彰化縣田中鎮福安路78-2號

電話:04-8761899

營業時間:11:00~14:30;17:00~21:30

粉絲團:網址

 

 

 

 

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