日本名古屋》一蘭拉麵 名古屋錦店。日本名古屋必吃一蘭拉麵
一蘭拉麵(天然豚骨拉麵專門店 一蘭)是日本當地很有名的拉麵店家，說到一蘭拉麵沒有人不知曉，更是受到外國觀光客的喜愛，最特別是可以選擇湯頭濃淡和麵條軟硬，加上個人獨立座位，很多朋友來到日本都會特地前往，這回日本名古屋之旅的最後一晚，想說都沒吃過當地的一蘭拉麵，剛好這間一蘭名古屋錦店距離住宿的地方很近，大約步行只要10分鐘內，就決定來去吃看看。
日本名古屋必吃一蘭拉麵
一蘭拉麵 名古屋錦店地理位置
一蘭拉麵 名古屋錦店在2樓，一不注意可能就會錯過了。
天然豚骨拉麵專門店 一蘭(日語:天然とんこつラーメン専門店 一蘭)，簡稱一蘭拉麵、一蘭，是日本一家連鎖拉麵店，總店設於福岡，並在海外開設多家店舖，就連台北也開了一間一蘭拉麵，只可惜NANA沒去吃過台北的一蘭，剛好有前往日本就直接到日本品嚐當地一蘭拉麵。
傳聞說吃一蘭拉麵幾乎都是要排隊的，但我們這次來訪日本名古屋居然不需要排隊，而且我們還包場！！大約21:30來用餐，幾乎都沒人，真是太幸運了啦！！
首先來到一蘭拉麵的門口，右邊有一台食卷機，先選好想要的餐點，按下按鈕再投入日圓，最後到了座位再將小白單交給服務人員，熱騰騰的拉麵就會送到你面前，是不是很有趣啊！
我們點了一份1490元的餐點，裡面有一碗招牌拉麵和玉子蛋、燒肉、海苔、木耳的配料，接著拿著這張小白單來去尋找座位。
第一次來訪的朋友可以先看室內座位空版，上面都有寫空的標示，就直接打開門廉直接坐進去就可以嚕！
NANA第一次進到一蘭拉麵，看著眼前一格一格的位置，覺得也太有趣了，而且座位的後方可以掛衣服與擺放面紙，若是一個人來用餐也不覺得尷尬！
入座後，桌上會有一張點餐單，上面可以選擇湯頭濃度、辣度、麵的硬度、加不加、蒜泥、有無叉燒…等，填寫好後再按鈴請服務人員來取即可。
桌子的前方有開水，可以讓客人自己泡茶享用。
這次來訪遇到的是期間限定的半熟福蛋，給人感覺好討喜！
服務人員迅速的將拉麵、配料送上桌，熱騰騰的拉麵香氣四溢，沒吃過一蘭拉麵的我，早已迫不期待想拿起筷子，大口吃麵大口喝湯。
這盤配料有木耳、海苔、叉燒，而叉燒是選擇瘦肉部位，再切成薄片上桌，仔細一看他的肥肉較少，吃起來口感軟Ｑ不乾柴。
NANA選擇的麵條適中，口感彈牙帶勁，吃起來不會很軟爛，這對我來說是可以接受的。
最後將半熟蛋放進湯頭裡，過一會半熟蛋吸附了滿滿的豬骨湯頭，輕輕一咬滑嫩的蛋液在嘴裡劃開，軟Q的滋味好過癮，而且湯頭的濃度剛剛好，香醇濃厚還有淡淡的豬骨香，吃完會想再來一碗！
第一次來訪日本吃一蘭拉麵真的好好吃，就連同行的友人說，只要每次很懶得找東西吃，都會直接在回訪一蘭拉麵，至於台北的一蘭好不好吃，這個我就不知道，因為我不會特地北上吃，想的一蘭拉麵的話，還是會去日本吃ＸＤ～
一蘭拉麵 名古屋錦店
地址:460-0003 愛知県名古屋市中区錦３丁目22-7
電話:+81 52-971-9494
營業時間:AM10:00~AM06:00
官網:一蘭拉麵
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