【彰化鹿港】采懋製油的鋪❤鹿港輕旅行吃喝玩樂一次滿足，伴手禮推薦采懋製油的鋪。彰化景點/鹿港景點/鹿港一日遊/鹿港美食
鹿港輕旅行吃喝玩樂一次滿足，伴手禮推薦采懋製油的鋪
周末假期小旅行，這次又要來一趟鹿港機車輕旅行，說到鹿港真的蠻多地方可以去的
譬如逛老街、吃下午茶、逛觀光工廠、彩繪村、買伴手禮….等等
在鹿港至少可以待上一整天，這次帶的lucky準備騎著機車旅行去
首先我們這次的旅行行程路線是Cozy Coffee – 鹿港的店 吃美食→ 鹿港天后宮(逛老街) → 鹿港摸乳巷 → 鹿港藝術村 → 采懋製油的鋪伴手禮 → 鹿港車站 → 福興穀倉 →鹿港玻璃廟 →回程。
【彰化鹿港美食餐廳】Cozy Coffee鹿港的店❤隱藏巷弄份量十足的超級厚片鬆餅而且還有藍曬圖
彰化鹿港采懋製油的鋪位於彰化縣鹿港鎮民生路188號，地理位置非常的好找，就在天后宮停車場對面，我們這次來到鹿港旅行的時候發現這間還蠻特別的，地上鋪滿了許多特別的渣渣吸引著我們前進觀賞，到底是甚麼特別的玩意呢?跟著我們的腳步來去一探究竟。
彰化鹿港采懋製油的鋪早期長輩以傳統農業自產苦茶籽與芝麻為主，近年來因為食油風暴發的關係，所以創新經營自產自銷，希望讓人們可以吃到好的油品，而放棄工程師高薪工作，決定返鄉專心做起油鋪的生意，為的就是讓大家能吃到單純的好油，在跟老闆聊天的過程當中，發現他是一個堅持自己的原則以掌控油品的品質，為的就是帶給消費者一個安心的油品，這就是采懋製油的鋪所想呈現的宗旨。
現代人越來越注重健康與養生，店家很認真的介紹每一個細節，就連nana我都感受到鹿港的熱情了
現場擺放著歷史老機台，就在自家門前，許多遊客都不知道製油過程，有些遊客還會停下腳步稍微看一下，更有好奇的遊客會主動詢問店家呢
看的見的油，看的見的製作過程，赤裸裸的呈現在眼前，這樣民眾才吃得安心。
壯觀的原物料苦茶籽，油色的色澤看起來非常的漂亮。我們眼前看到滿坑滿谷苦茶籽，要進入到很重要的去殼程序
機器轟摟瞜聲響，迎面下來的是苦茶籽殼，這樣才能進行下一步的榨油作業
地上苦茶籽壓榨過後的殘渣，還可以作為有機肥料、天然的清潔劑，面上也有液體的苦茶油香皂，是不是很符合環保呢?
被壓榨後的原物料一滴滴的變成了新鮮的油品。
不管任何油品皆採用安定性高的玻璃瓶包裝，可保留原始風味與品質。
如果有特殊要求，現場也能直接裝取苦茶油後再進行包裝，整個流程可以看得一清二楚，也令人放心。
架上的每一支產品都各有特色，分別為黑芝麻醬、香油、蔴油、苦茶油..等等可以做選擇。
采懋製油的鋪黑芝麻醬
黑芝麻醬本身在店裡也算是熱銷產品之一，在產品的外觀都有註明營養標示、製造日期、保存期限、產地台灣…等等詳細資料，黑芝麻醬選自頂級黑芝麻製作，頂級黑芝麻本身就具有香濃醇香的氣味，循古法煉製研磨細緻，口感保留完全，味香質醇。
采懋製油的鋪香油
香油是以白芝麻下去製作，利用獨家獨門配方，聞起來的味道香而不膩、濃而驚豔 ，通常都是作為爆香食材的調味料，這個很適合拿回家給媽媽們使用呢!!
采懋製油的鋪蔴油
蔴油向來是我家的常備聖品，這款包裝很有質感，利用古法冷壓製造的油聞起來就是特別的香，有好純好純的蔴油香，現在市面上少見的傳統製油法所做的蔴油，有一種小時候的味道。
采懋製油的鋪苦茶油(黃金冷壓)VS采懋製油的鋪苦茶油
苦茶油也有等級之分，冷壓榨成的「苦茶油」顏色呈現亮澤的金黃色，至今健康養生的概念隨著網路時代，讓我們有更多資訊讓我們吃得更安心，其實苦茶油還榮登康健雜誌「超級食物」排行榜喔，靠近聞一聞，其實跟名字相反一點都不苦反而是略微甜甜的，如果要說那是什麼味道，我會說像極了家的味道
選好伴手禮之後店內也有提供紙盒系列，禮盒看起來很有質感，很適合拿來送禮喔。
彰化鹿港采懋製油的鋪整體而言我覺得是一間很用心的油鋪，從原物料到製作過程，每一步每一個環節都控管的品質控管的相當好，則因為食安風波的關係，更注重消費者們的健康，油品都是單一種原料製成，100％不添加化學要與工業製成，單純壓榨、製油．絕對沒有混油的情形． 苦茶油就是苦茶、蔴油就是芝麻、香油就是白芝麻區分清楚，一個好的油品帶給更多甜蜜滋味記憶，有機會來到鹿港不妨好好感受一下。
【景點資訊】
名稱:采懋製油的鋪
電話:04-7755181
地址:彰化縣鹿港鎮民生路188號(天后宮停車場對面)
粉絲團:采懋製油の鋪
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