台北士林夜市》台灣不二茶鋪。限量供應霸王榴槤麵包與榴槤奶蓋茶!(WIFI/無限時)
台北士林夜市美食推薦「台灣不二茶鋪」位在台北士林夜市居然隱藏著一間可以久坐喝茶的好地方,最特別是台灣茶結合奶蓋的創新,還搭配三種不同奶蓋口味其中包含榴槤奶蓋茶,非常具有特色,還有和世界金廚許燕斌師傅研發的冠軍麵包,其中最熱賣的限量霸王榴槤麵包,更是吸引許多人慕名而來,光是這點就值得我去一探究竟,走不賣關子我們趕緊出發來去台北士林夜市尋找傳說中的「台灣不二茶鋪」!
(請直接點選跳置)
不二茶鋪位在台北文林路與文林路101巷交叉口,鄰近7-11和中油加油站附近,地段相當明顯,經過時不注意也很難。
不二茶鋪除了室內用餐空間,也有提供室外戶外區,坐在室外區面對著對面的士林夜市,看著車水馬龍的畫面,與好友坐在這裡喝一杯茶,品嘗冠軍麵包,可以感受到一種悠哉感!
不二茶鋪主要販售精選台灣茶之外,另外還跟世界金廚許燕斌師傅配合的烘焙冠軍麵包。
在不二茶鋪的另一處有開放式廚房,有時候師傅會在這裡製作麵包喔!
許師傅使用自家水果酵母跟老麵發麵團所製作,每天製作新鮮麵包,而麵包一天出爐兩次,堅持不賣隔夜,完全是一種吃得健康又安心的概念。
走進店內給人一種時尚的舒適感,來到這有一種放鬆的氛圍!
不二茶鋪嚴選台灣冠軍茶,還有各地茶葉,最特別的是其中梨山凍頂茶是選用合歡山自家茶園海拔2500公尺的茶葉,不使用農藥,而且一個茶葉會送兩次SGS檢驗,為的就是要給消費者一個好的茶品。
店內有提供免費茶水讓你享用。
一種結合大自然的氛圍,有雲朵、綠洲等..的元素在裏頭,整個感覺就像家一樣,充滿著童年與成長的記憶。
每個角落運用著小巧思,就連燈泡裡面居然有樂高積木,充滿著童趣的味道。
午後的下午你也可以選擇坐窗邊,欣賞著士林的車水馬龍,坐起來十分悠哉。
整體的環境很舒服,可以一邊享受茶飲,一邊品嘗麵包,跟以往的台灣飲料店不太相同。
店內部分飲品也是選用新鮮水果。
台灣不二茶鋪的鮮乳是使用鮮乳坊小農鮮奶直送,而鮮乳來自於彰化豐樂牧場的香醇鮮奶,沒有任何成分調整,重點還有獸醫現場把關,因為食安風暴在品質上選擇更加謹慎,為的就是要讓消費者喝起來有個安心。
接著我們往麵包櫃的櫥窗參觀,裡面有當日現做的新鮮麵包,每一款看起來都好可口美味。
準備拿起盤子與夾子,夾喜歡的麵包吃。
架上有各式各樣的歐式麵包,口味多樣化又創新,每一個看起來都好想吃,而這些麵包都是當日限量供應,售完明天請早的概念。
每款麵包看起來份量十足,吃完更會讓人有飽足感。
不二茶鋪的麵包比較屬於歐式麵包,軟硬度口感融合再一起,吃起來的層次感很豐富。
不二茶鋪的菜單
不二的品項有二蓋茶、不二拿鐵茶、阿嬤的粉圓、四季鮮果茶、五顆檸檬、二度冰茶、大師手沖茶、冰湯二俠、創意麵包….等等,價格平均落在60元~180元之間,而且只要點一杯飲料或者歐式麵包,是沒有限制時間的,最重要的是還有提供WIFI免費使用,整個就是超棒的啦!
後面的雲朵真的很可愛,拿來當背景拍照也很好看。
巧克力蜂蜜QQ 50元
這款巧克力蜂蜜QQ的麵包很有創意,內餡有蜂蜜QQ球再搭配一點巧克力。
大口咬下外層帶有些許的嚼勁,接著中間層內餡吃起來很鬆軟。
蜂蜜QQ的口感有點像果凍一樣,軟Q軟Q,咬進嘴裡蜂蜜淡淡香氣在嘴裡蔓延。
我喜歡這款口味的麵包,口感有豐富的層次一點也不會無趣,好好吃!
愛吃麵包的小文,他也覺得不二茶鋪的麵包真的很厲害。
大甲芋頭起司80元
大甲芋頭起司是最受歡迎的麵包之一,頭每每出現便秒殺。
中間內餡是以大甲芋頭和奶香起司所組合,吃起來不會很甜也不會膩。
鬆軟的口感帶有QQ的彈性,夾帶著芋頭綿密的口感,又包著起司塊,微甜口感讓人捨不得吃完最後一口。
歐式洋蔥鮪魚80元
這款歐式洋蔥鮪魚是人氣招牌,以歐式麵包為基礎,加上自己磨的鮪魚內餡。
上層還融入甜甜的美乃滋,它的鮪魚香氣一端上桌更是讓人無法抗拒。
軟中帶Q的歐式麵包,咬下去既軟Q又鬆軟又有嚼勁,還有鹹香的滋味。
洋蔥鮪魚麵包在舌尖上擁有三種層次感讓人越嚼越香,耐人尋味口齒留香。
難怪會受到許多人愛戴,果真名不虛傳~
抹茶紅豆榴槤90元
蝦咪!抹茶紅豆榴槤? 榴槤好臭??為何要製成麵包??有人會愛嗎?
這是我第一次遇見用榴槤製成的麵包,對它充滿著害怕與疑問XD~
大膽嘗試的不二茶鋪,把馬來西亞榴槤與日式靜岡抹茶、紅豆的結合,發揮的淋淋漓盡致。
三種結合一起的滋味,互不相搶,吃起來有一種溫和感,突然覺得好搭~
它的榴槤味沒有想像中可怕,紅豆也不會太甜,抹茶更不會苦澀。
口感和風味與一般的麵包不同,份量十足又有創意,吃完居然會有一種回味感XD~
金鑽芒果
創新的金鑽芒果是六月的新產品,夏天第一個會想到的水果就是芒果。
世界金廚許燕斌師傅,擁有創意的獨特想法,研發這款金鑽芒果。
把歐式巧克力麵包與愛文芒果、乳酪起司做搭配,吃起來有芒果的甜味。
外層巧克力咬起來有著顆粒感的酥脆,光是每一個內餡都很驚艷。
霸王榴槤(限量供應)180元
哇賽!!這款霸王榴槤也太狂了拉,份量比我的愛瘋還有大耶~
榴槤真的讓人又愛又恨,感覺就像臭豆腐一樣,越聞越上癮,越吃越爽快!
限量供應的霸王榴槤受到許多外國人喜愛,更是紅遍大陸去,一上架就被搶光光。
這款霸王榴槤是選用馬來西亞的蘇丹王榴槤,營養豐富榮登果王寶座。
再與法國最高等級克朗思克粉及法國競賽用T55麵粉,麵粉混粉製作。
麵包的外層吃起來很鬆軟,再繼續咬一口,中間的榴槤內餡香氣非常濃厚。
滿滿一口咬在嘴裡,榴槤在嘴裡唇齒交纏,愛吃榴槤的朋友保證愛不釋手。
介紹完麵包後馬上要來跟大家分享不二茶舖的飲品。
仕女川寧伯爵拿鐵130元
選用伯爵茶搭配鮮乳坊的牛奶,上層的奶泡很濃郁,再與清新爽口的伯爵茶搭一起整個好契合,喝完有一種清新順口的滋味,讓人忍不住想再來一杯。
龍果布拉格120元
這款龍果布拉格是由四季青茶與新鮮火龍果、檸檬汁所組合的飲品,喝起來有著清爽口感,帶有微酸微甜的滋味,重點會越喝越過癮,完全不會膩也不會很甜,清新的口感整個順口好喝!
魚池紅玉奶蓋(焦糖栗子奶蓋)140元
這一杯魚池紅玉奶蓋飲品是店內招牌之一,上層擁有滿滿奶蓋且完全不會像一般市面上奶蓋飲料一樣,過一會奶蓋就不見,最特別的是茶上面的奶蓋有三種口味可選,分別有玫瑰鹽芝士奶蓋、焦糖栗子奶蓋、限量榴槤奶蓋。第一次看見可選擇口味,當然要來喝看看。魚池紅玉是現泡茶喝起來回甘順口,茶品不澀口,再搭配焦糖栗子奶蓋,有微鹹奶香的滋味,喝起來綿潤不膩口,好好喝啊!
白毫茉莉奶蓋(榴槤奶蓋-限量)100元
第一次喝到有榴槤奶蓋的飲品,真的既害怕又想嘗試看看。甘甜的白毫茉莉搭配著濃厚的榴槤奶蓋,喝起來很有層次感。厚厚一層的榴槤奶蓋,味道十分濃郁,口感帶有鹹香滋味,讓人忍不住想多喝一口。
店員說要直接對口飲用,不要插吸管,這樣才能喝到厚實的奶蓋滋味喔!
五窨茉莉青檸100元
五窨茉莉青檸是由覆盆莓與新鮮檸檬所搭配,整個漸層相當漂亮,且杯子還是用手繪杯,看起來更是有質感呢!馬上喝一口可以感受到清爽的甜度,還有檸檬的清香,接著尾韻有淡淡茉莉花香氣,口感清爽宜人,喜歡帶有微酸微甜的朋友一定會喜歡。
店員說這台是冰滴茶,剛好有客人點二度冰滴白毫茉莉綠,就把它拍起來!這台的技術很像是冰滴咖啡的做法,運用在台灣茶葉身上,據說兩小時才能產出一杯,想喝不一定有機會喝到唷!
這間台灣不二茶鋪是由兩個年輕人一起創業的,因為有著共同的兒時夢想,也很愛喝飲料,所以開創了這間唯一,再結合許師傅的麵包,讓不二茶鋪除此可以喝茶還可以品嘗麵包,一整個組合也可以吃得飽。而我第一次看見這麼用心的店家,對自己的品質、選用的原物料都很講究,加入天然食材製作出創意的飲品與麵包,每個部分都讓人有一種驚豔感! 因為熱愛所以對於每個地方都是選用最好的,為的就是把這份溫度傳遞給每一位客人,讓他們愛上這裡,喜歡喝飲料與吃麵包的你,有機會一定要來試試看!
台灣不二茶鋪
地址:台北市士林區文林路102號
電話: 02 2881 3066
營業時間:12:00–00:00
提供WIFI/無限時/內用低消一杯飲品或麵包
粉絲團:台灣不二茶鋪
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