來嘉義不只吃火雞肉飯，在嘉義火車站附近還藏著一間文青風質感系的特色鍋物店。青坐請坐鍋物專科位在林森西路，默默開了四年，也累積了不少老主顧。用餐方式採一人一鍋，飲料可以無限續，雖然不是常見的蔬菜吃到飽，但不論菜量還是肉量都給得很實在，蔬菜幾乎都是原型食材，湯頭也是店家自行熬煮研發，整體用心度會讓人想再回訪！