來嘉義不只吃火雞肉飯，在嘉義火車站附近還藏著一間文青風質感系的特色鍋物店。青坐請坐鍋物專科位在林森西路，默默開了四年，也累積了不少老主顧。用餐方式採一人一鍋，飲料可以無限續，雖然不是常見的蔬菜吃到飽，但不論菜量還是肉量都給得很實在，蔬菜幾乎都是原型食材，湯頭也是店家自行熬煮研發，整體用心度會讓人想再回訪！

來嘉義不只有火雞肉飯，還有一家你可能沒聽過的隱藏版特色料理。八八鹿餐館以中西合併的創意料理吸引許多在地老饕，每到用餐時間幾乎客滿，沒訂位直接來有可能吃不到。特別是八八鹿將傳統與創意融合，堅持選用有機食材，所有料理以原型食物呈現。推薦必點有緣人牛肉麵、無花QQ豬腳麵線，以及菜單上沒有的限定鬼頭刀魚羹湯，還有每日限量的提拉米蘇，吃過之後真的一試成主顧，讓人忍不住想再回訪！

嘉義最美老宅火鍋「馨月鍋物」，以懷舊日式木造老屋搭配綠意庭院，讓人一到門口就感受到靜謐氛圍。這裡不只有火鍋，還結合了串燒和熱炒。推薦牛奶鍋，選用綠盈牧場100%純鮮奶，香濃順口，喝過都讚不絕口。還有海鮮滿滿的極品海陸鍋和15盎司大份量的小魔王牛豬鍋，肉量超實在。更棒的是，28種蔬菜自助吧、飲料和冰淇淋通通吃到飽。暑假來嘉義旅遊，不知道吃什麼？馨月鍋物絕對是聚餐的好選擇！