來嘉義不只有火雞肉飯，還有一家你可能沒聽過的隱藏版特色料理。八八鹿餐館以中西合併的創意料理吸引許多在地老饕，每到用餐時間幾乎客滿，沒訂位直接來有可能吃不到。特別是八八鹿將傳統與創意融合，堅持選用有機食材，所有料理以原型食物呈現。推薦必點有緣人牛肉麵、無花QQ豬腳麵線，以及菜單上沒有的限定鬼頭刀魚羹湯，還有每日限量的提拉米蘇，吃過之後真的一試成主顧，讓人忍不住想再回訪！