沖繩美食》浜屋沖繩麵(浜屋そば)。北谷町美國村必吃美食沖繩麵,入口即化軟骨肉,Q彈沖繩麵超銷魂

浜屋沖繩麵(浜屋そば),沖繩北谷美食,MapCode:33 584 046*87

浜屋沖繩麵位在沖繩北谷町美國村附近,一般來到美國村比較少來會到浜屋沖繩麵這邊,要不是朋友或在地人推薦,很可能與浜屋沖繩麵擦身而過!說到沖繩必吃美食當然就是沖繩麵,主打清爽甘甜的湯頭,再配上入口即化的軟骨肉,更是許多在地日本人最愛的料理,這回沖繩自由行特地安排此行程,真的名不虛傳超值得!

浜屋そば MapCode: 33 584 046*87

推開門~踏進店內時有一種日式家庭氛圍,現場大多都是日本人居多,外地客比較少些,老實說我超愛這種氛圍,身旁都是日本人在聊天,我的心瞬間被環境給融化拉~~服務人員帶我們入座時,現場分為一般座席與榻榻米座席區,大約可容納90多席左右,而我們的位置被安排在最裡面的一般座席區。

浜屋沖繩麵(浜屋そば)菜單

菜單分成日文版和英文版兩面,浜屋菜色很簡單,分別有浜屋麵(浜屋そば)、沖繩麵(沖繩そば)、三枚肉麵(三枚肉そば )、豬腸麵(中味そば)、豬蹄麵(てびちそば)、豆腐麵(ゆしどうふそば)、飯類、單點、飲品可選擇,另外如果擔心吃不完,也有大、小碗可選擇,價格落在400日圓~700日圓中間,換算台幣約200元有找。

在日本用餐大多是自己到投幣式販賣機點餐,只要選好菜色,再按下想吃的餐點,並投入金額,最後會有一張紙,再交給服務人員即可。

來店用餐有提供免費茶水可使用,是採自助式取用。

桌上有擺設調味醬、紅生薑、辣椒醬可調味。

期待已久的沖繩麵終於上桌啦!!眼前的沖繩麵,外觀看起來十分美味,由其實那清澈的湯頭,肥中帶瘦的軟骨肉,看起來好像很好吃~

沖繩そば(大)680日幣

這次來訪用餐,看著菜單上的餐點,其實兩碗都想品嚐,最後我發現沖繩そば有控肉和軟骨肉兩種肉食,湯頭和麵條都是一樣的,最後我們點了沖繩そば來品嚐,送上桌時控肉有兩塊、豬軟骨也有兩塊,整碗看起來十分美味,讓人想吞口水~控肉肥瘦適中的外觀以正方形狀呈現,一口咬下控肉滷得夠味,且肥瘦適中的肉質更是讓人齒頰留香~

人氣No.1 浜屋そば(大) 630日幣

浜屋そば是店內的人氣NO1.很多日本人來到必點,浜屋そば沖繩そば的配料其實差不多,除了主餐控肉的差異,少了一塊軟骨肉,湯頭與麵條都是一樣的,如果不敢吃控肉,可以點浜屋そば沖繩麵,湯頭屬於清淡口味,喝起來清爽甘甜,沒有太多的調味,口感十分順口,麵條為粗麵條,一入口咀嚼可以感受到Q彈的滋味,最厲害是軟骨肉,看似平凡卻有不簡單的美味,大口咬下軟骨肉超嫩口,宛如入口即化的口感,讓人忍不住想一口接著一口,超好吃的拉~

品嚐完浜屋沖繩麵(浜屋そば)真的很滿足,心理給的分數幾乎快要滿分,說真的我有點小後悔,因為自己沒有獨佔一碗,是和朋友一起分享吃,一直到現在回台灣都還記的那銷魂又美味的滋味,下次有機會再去沖繩,一定會再去浜屋そば拜訪。

 

 

 浜屋沖繩麵(浜屋そば)

地址:沖繩縣中投郡北谷町字宮城2-99
電話:098-936-5929
MapCode:33 584 046*87
營業時間:10:00~21:30
停車場:無(要停旁邊宮原海岸路邊的停車格)

 

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 日本沖繩okinawa 四天三夜行程

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Day2:馬海納健康度假酒店→沖繩美麗海水族館→翡翠海灘→美らテラス古宇利大橋 南端展望所→Shrimp Wagon蝦餐車/蝦蝦飯→古宇利海洋塔→コルディオ 美浜別邸 結の家→永旺夢樂城沖繩來客夢→琉球的牛北谷店

Day3:ポークたまごおにぎり本店(豬肉蛋飯糰北谷店)→浜屋沖繩麵(浜屋そば)日落沙灘→The Junglila Cafe and Restaurant特色咖啡廳→美國村→大國藥妝北谷美國村店→自由花園酒店→瀨長島→HAMMOCK CAFE LA ISLA→幸せのパンケーキ→國際通

Day4:波之上海灘→波上宮→Tonkatsu Taro→沖繩Outlet Mall ASHIBINAA→OTS→機場回程

 

 

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