彰化小吃

彰化員林》鰭酒藏日式料理。第一市場的神祕日式料理,蔥花魚子鐵火捲滿滿鮭魚卵

彰化員林》鰭酒藏日式料理。第一市場的神祕日式料理,蔥花魚子鐵火捲滿滿鮭魚卵
鰭酒藏日式料理,員林第一市場宵夜美食推薦 鰭酒藏日式料理坐落於員林第一市場八條通上,是一間神祕的日式小店,雖然鰭酒藏日式料理才開一年多又不特別突兀,但宵夜場人氣可完全不輸附近老店,原因是堅持每天現撈的魚獲,走的是真材實料食材來打動客人,其中蔥花魚子鐵火捲、鮭魚親子手捲、蟹肉膏手卷是最具人氣招牌料理,端上來那誇張的鮭魚卵畫面,真的讓人就算吃到痛風也甘願,下班話不多說,一起來去鰭酒藏日式料理吃一口蔥花...

彰化市》阿貞炸饅頭。彰化人台式下午茶都這樣吃? 炸饅頭配控肉與酸菜

彰化市》阿貞炸饅頭。彰化人台式下午茶都這樣吃? 炸饅頭配控肉與酸菜
阿貞炸饅頭,彰化市30年老店,彰化人的銅板點心 阿貞炸饅頭位於民生南路上,只要經過就會看見大排長龍的人潮,大家都是為了傳說中30元扣肉饅頭而來,說真的若不是在地人,很容易與阿貞炸饅頭擦身而過。就在某天要前往與你見麵用餐時,看見「阿貞炸饅頭」,正好沒有甚麼排隊人潮,我和阿文就點了一個扣肉饅頭嚐鮮看看,剛從油鍋炸起熱騰騰的扣肉饅頭,輕輕一咬饅頭炸得好香,口味帶有甜甜滋味,繼續咬第二口時,竟然還有爽脆的...

彰化和美》和美無名牛肉麵。在地激推清燉牛肉麵,鄉民都吃這間,顛峰時間人潮絡繹不絕

彰化和美》和美無名牛肉麵。在地激推清燉牛肉麵,鄉民都吃這間,顛峰時間人潮絡繹不絕
和美無名牛肉麵主打清燉湯頭,一直以來是我的彰化口袋名單,每次想來和美吃牛肉麵,不是時間不對,就是總遇到星期日公休,想吃卻常常只能看著部落客照片捶心肝,這回特別早起約了阿文,下定決心要來去彰化和美一趟,為的就是征服這間和美無名牛肉麵,到底為什麼那麼多人排隊,趕緊跟著我們腳步來去彰化和美實驗高中的斜對面一探究竟吧! 在地激推和美無名牛肉麵,鄉民都吃這間!顛峰時間人潮絡繹不絕

彰化員林》夏廚五日。只賣平常日,每天五小時的健康美味外帶餐盒,超推辛香泰北打拋豬

彰化員林》夏廚五日。只賣平常日,每天五小時的健康美味外帶餐盒,超推辛香泰北打拋豬
以為來到早午餐店,其實是間夏廚五日便當店 員林夏廚五日便當推薦! 一個看起來以為是文青早午餐店,看了才恍然大悟,喔~原來是賣便當呀!這間「夏廚五日」是 ►老二早點介紹的,他說這間的便當與傳統便當不一樣,因為外食總是「好油、好鹹、好不健康」,於是打造一個健康又兼具美味的外帶餐盒店,讓你平常吃膩傳統便當,也該來一份「辛香泰北打拋豬」或「舒肥鮮嫩雞胸肉」的精緻外帶餐盒!另外若是想吃便當也要注意營業時間「...

彰化員林》犁田鹹酥雞(員林育英店)。來自埔里的鹹酥雞,隱藏版豬蹄花,排骨酥,許願骨(已歇業)

彰化員林》犁田鹹酥雞(員林育英店)。來自埔里的鹹酥雞,隱藏版豬蹄花,排骨酥,許願骨(已歇業)
埔里來的犁田鹹酥雞,員林也有育英分店 來自埔里的犁田鹹酥雞主打隱藏版豬蹄花、排骨酥、許願骨、蝦猴、水晶魚、喜相逢吃過令人懷念的味道!話說最平常的小吃,不論是走到哪個地方,總會忍不住受到鹹酥雞攤位的吸引,雖然鹹酥雞店、雞排店在員林地區來說十分競爭,幾乎街頭巷尾都有一家,且各有千秋與特色,鹹酥雞的美味可說是從小吃到大,永遠不會膩,而員林加入新力軍當然要好好的來去踩新點!今天要介紹的犁田鹹酥雞是埔里當地...

彰化北斗》北斗香菜生產合作社-香菜先生。世界首創香菜口味乾拌麵,團購超夯

彰化北斗》北斗香菜生產合作社-香菜先生。世界首創香菜口味乾拌麵,團購超夯
北斗香菜生產合作社-香菜先生,深耕香菜超過一甲子 世界首創香菜口味乾拌麵,是彰化北斗全新推出的「香菜拌麵」經典滋味讓人大口飽福!「香菜先生」於北斗鎮深耕香菜超過一甲子,且還與30年製麵經驗老師父結合,再搭配精挑細選醬料,拌入香菜麵裡,口感Q彈滑溜讓人一口接著一口好涮嘴!談到香菜最常被拿來當作菜餚的點綴,據說生產地於彰化北斗鎮上是國內最大的香菜產區,近年來香菜先生的第三代研發新產品,將自家種植的香菜...

彰化鹿港》達可茶郊(鹿港中山店)。城隍廟旁的香港雞蛋仔,私藏漸層海鹽奶霜青

彰化鹿港》達可茶郊(鹿港中山店)。城隍廟旁的香港雞蛋仔,私藏漸層海鹽奶霜青
鹿港達可茶郊(中山旗艦店)是鹿港在地自創飲料店,也是第三代形象店,近期於彰化鹿港老街、鹿港天后宮、鹿港城隍廟開了兩間達可茶郊總店與中山店,說真的在鹿港小鎮不只有吃不完的美味小吃,現在又多了一間人氣飲品與散步銅板點心,特別是隱藏版香港雞蛋仔,鹹香椒鹽與起司蛋雙組合,大口咬下仿佛正在吃著鳥蛋(台語)的幻想,一吃更是讓人愛不釋手,除此還有必點的海鹽奶霜青、蜜香紅玉,老實說達可茶郊憑藉著對茶飲的熱愛,更是...

彰化秀水》ㄨ麻尹日式蓋飯(彰水店)。限量戰斧豬排如斧頭般碩大,誇張到連碗都放不下

彰化秀水》ㄨ麻尹日式蓋飯(彰水店)。限量戰斧豬排如斧頭般碩大,誇張到連碗都放不下
ㄨ麻尹日式蓋飯(彰水店)出奇招,霸氣十足戰斧豬排,形狀有如斧頭般的碩大,誇張到連碗都放不下!這次「ㄨ麻尹日式蓋飯」新推出戰斧豬排,訊息一po粉絲團,受到老饕們的關注,吸精度簡直爆表!特別是戰斧豬排以瞬間高溫上下火一起烤,烤至外皮焦香,肉質香嫩多汁,一口氣給你滿滿的戰斧豬排,讓你大口吃肉就是豪爽!另外戰斧豬排是限量餐點,想吃朋友記得先預約才不會撲空。 ►ㄨ麻尹日式蓋飯菜單

彰化田中》老担香炒麵。在地人多年老字號必吃香炒麵

彰化田中》老担香炒麵。在地人多年老字號必吃香炒麵
老担香炒麵在彰化田中鎮非常有名,說道香炒麵哪裡好吃!?大家一口同聲喊著就是非「老担」莫屬啦!還記得學生時代,爸媽都會帶我們到斗中路吃「老担」,價格便宜人潮又多,是間在地老字號的香炒麵,隨著出社會後就再也很少去,近年來也「老担」也搬至中正路麥當勞的對面,這天剛好要去田中稻草人節逛逛,阿文說要帶我去一間好吃的香炒麵,結果原來是我吃過的「老担香炒麵」。

彰化市美食》食香客雞會站。雞排裹科學麵超狂?外皮金黃酥脆咬下一口卡滋卡滋超脆口!份量十足,雞排還比臉還大

彰化市美食》食香客雞會站。雞排裹科學麵超狂?外皮金黃酥脆咬下一口卡滋卡滋超脆口!份量十足,雞排還比臉還大
食香客雞會站(彰化市三民店)。紅遍南台灣的科學麵雞排在彰化也有分店唷!食香客雞會站位於彰化三民路上已經營業一年之久,近期在網路上更是爆紅,吸引一大批人潮前往,說真的普通雞排已經不稀奇,現在有業者想出創意口味,把整包科學麵裹在雞排上,在裹粉下油鍋炸,出爐後的科學麵雞排散發濃濃的香氣,沒想到這樣的搭配居然如此合拍!身為愛吃肉的nana,當然不能錯過如此創意料理,走~快跟上nana腳步一同來去食香客雞會...