員林拉仔麵

彰化員林》北方小籠蒸包。藏於第一市場老字號蒸餃店,麵皮薄透,滿滿翠綠韭菜

彰化員林》北方小籠蒸包。藏於第一市場老字號蒸餃店,麵皮薄透,滿滿翠綠韭菜
北方小籠蒸包藏身於菜市場的轉角處,是間在地老字號的蒸餃店,主打小籠蒸包和蒸餃,特別於是皮薄透亮,包覆滿滿翠綠的韭菜,一口咬下韭菜香氣湧入鼻腔,更是吸引許多在地老饕。 《員林第一市場美食攻略》《彰化景點懶人包》《員林美食170間美食懶人包》《員林冰品懶人包》

彰化員林》宋西門爆皮麵。在地人必吃銅板小吃爆皮麵

彰化員林》宋西門爆皮麵。在地人必吃銅板小吃爆皮麵
宋西門爆皮麵在NANA學生時代,阿公就會常常買來給我們吃,說真的這間算是老字號小吃店,每到巔峰時刻滿滿的人潮,還記得以前沒有玻璃門,現在從新裝潢後,整體店面也乾淨許多。「宋西門爆皮麵」主打爆皮麵,簡單來說就是將炸過的豬皮加入湯麵裡,咬下去時還會爆湯汁,那種咀嚼感真的很特別。 《員林第一市場美食攻略》《彰化景點懶人包》《員林美食170間美食懶人包》《員林冰品懶人包》