隱藏版系列再一集!台中和平松鶴部落藏著一家鶴芝庭園餐坊,主打合菜餐廳,是遊客不知道的在地餐廳,會知道鶴芝庭園餐坊是透過柏冷翠休閒農場的姐姐推薦,於是當天就先電話預訂看是否有位子,預約成功後拔營就立即前往,說真的,地點相當偏避,大多都是住在附近居民,或是朋友轉介紹,才會知道,而且他們合菜是那種家常風味,很合我們的口味,若有來谷關,不妨可以來吃看看。
台中和平推薦水甜烘焙手作坊!每到周末就開始計畫露營放鬆,按造慣例都會在Google地圖上尋找附近有什麼好吃美食或是詢問露營區營主,於是打開了地圖,看到離柏冷翠休閒農場最近的除了白冷部落外,松鶴部落也不遠,後來意外找到水甜烘焙手作坊,但營業時間也頗奇怪的,一週可能開不到兩天,因為教會如需幫忙店裡就沒有開,很幸運剛好這天有營業,就開車過來看看。
台中和平柏冷翠休閒農場!台中和平往谷關的路上,有個冬天很熱門的溫泉露營區,假日常常一位難求,主打一帳一衛浴,還有戶外柴燒溫泉風呂。晚上泡湯時抬頭就是滿天星空,耳邊還能聽到大甲溪的水流聲。雖然價格不算便宜,但那種被山林包圍的放鬆感,蠻值得來住一晚。 #第18露
有春茶館是台中近期人氣最夯的茶館,想吃飯、喝茶、聊天,這裡絕對是首選!店家以泡沫紅茶文化結合在地小吃,不僅環境復古,就連餐點都讓人有種回到五六零年代的感覺。新推出的蜜糖梗粽冰,一上市就刷爆IG版面,古早味梗粽搭配滿滿配料和剉冰,吃完後滿滿的回憶湧上心頭。經典麻油鍋也很厲害,選用仿土雞,肉大塊又多,一咬就開,肉質超嫩,連酒都燒得很乾淨,完全沒有嗆辣感。最後一定要點麵茶炸年糕,獨家風味令人難忘,就連外...
隱身台中大墩五街的巷弄裡藏著一家讓人驚喜的法式丼飯!法丼大墩店別於坊間日式丼飯,則是將法式料理的精緻手法融入日式定食套餐,餐點不僅講究口感與層次,價格卻非常親民,而且店內不收服務費,點主食還能享加飯、加湯、當日小菜免費續一次真的很佛心!必點招牌鹹酥脆薯外酥內鬆,搭配店家自製黑松露蛋黃醬超涮嘴。主餐部分推薦柑橘香柚板腱牛,選用低溫熟成的板腱牛,肉質軟嫩又帶Q勁,搭配自製柑桔醬汁風味特別;熟成爐烤櫻桃...
湯明茶樓是台中人氣聚餐的新地標!這裡跳脫傳統台菜餐廳的框架,把台菜與台灣茶文化結合在一起,不只限於傳統桌菜,更以新式台菜定食為主,無論是一人用餐還是多人聚會,都有適合餐點。用餐時段人潮絡繹不絕,不僅長輩喜歡,年輕人也愛來這裡聚會。Nana推薦秘製紹興紅燒爌肉和人氣午茶手作套組,再搭配嚴選台灣好茶都能嚐出店家的用心。
想吃一碗讓人停不下來的牛肉麵嗎?位於台中漢口路二段的新開特色麵館「萬家粉、麵館」,主打私房招牌牛肉麵。嚴選牛腩搭配中藥材,一盅慢蒸兩小時以上,湯頭精華完美鎖住,每一口都喝得到濃醇牛骨香,甘甜順口又滿足。而肉量也給得豪氣,塊塊入味多汁,軟嫩帶嚼感,好吃到連續來好幾次。喜歡重口味的鄉親,不能錯過外省風味的特製麻辣麵,搭配類似螺絲粉的乾粉,麻香夠勁,麵條Q彈滑順,完美還原正宗江西風味。再配上麻辣特滷和小...
台中西屯推薦后來宮廷鍋物&醬蟹屋!在台中市政府捷運站附近,竟然挖到一家藏了五年的生醃醬蟹專賣店。大多在韓國吃生醃醬蟹,可能得花上台幣1000元才能吃得到,但醬蟹屋超佛心,最低只要399元就能吃到,而且省下機票錢,不用出國就能在醬蟹屋享受正宗韓國醬油螃蟹! 醬蟹屋用花蟹搭配韓國直送辣醬和獨家秘方醃製,帶點辣味,還有隱約花椒香氣。配上單點蟹黃飯和韓國香麻油,每一口都鮮香又夠味。如果不敢吃辣,也...
台中超人氣「留酥LIO SUU酥餅專賣」最近推出新產品,把法式甜點工藝結合中式酥餅,做出一款將近兩公分厚的「卡列特奶油餅乾」,有奶油和可可兩種口味。餅乾香氣十足,口感酥鬆,一吃就停不下來。奶油口味加入鹹蛋黃,咬下去滿是奶香滋味;可可口味則使用比利時DLA黑巧克力,帶點微苦的甜味和奶油很搭。現場大方提供免費試吃,還附上一杯茶。這款「卡列特奶油餅乾」一盒有8入,拿來送禮或當彌月禮盒都很合適。
隱身在台中北屯東山路民興巷內的「新社普羅旺斯庭園餐廳」,低調經營20年,是不少在地人才知道的老字號餐廳,假日時段座位幾乎滿座,生意相當熱絡,建議假日來訪務必提前預訂。他們家的餐點好吃,像香草小戰斧豬排、綠胡椒肉桂烤雞、老奶奶紫蘇梅汁和玫瑰乳酪餐包都讓人回味無窮。更棒的是,點排餐和火鍋還能享用飲料咖啡自助吧。週末假日不知道去哪,就來普羅旺斯庭園餐廳吧!