彰化溪湖66cheesecake也能吃到日本很紅的焦糖布丁泡芙!
什麼~不用飛日本!在彰化溪湖糖廠的66 Cheesecake 總店,就能吃到大阪超人氣的焦糖脆殼泡芙啦!這款焦糖布丁泡芙一上市就引爆話題,試賣期間吸引不少排隊人潮。最大亮點就是外層裹上了焦糖糖衣,剛出爐的泡芙殼又酥又脆,內餡則是擠好擠滿的冰涼卡士達醬,大口咬下,焦糖脆殼在嘴裡劈啪作響,搭配滑順香濃的內餡,甜而不膩、涮嘴到停不下來,一顆接一顆根本是剛剛好!但要提醒大家,每日限量供應,早上10:30開始出爐、售完為止,收單只到下午15:00,每人限購30個,想吃真的要提早衝一波。
66Cheesecake總店真的走在流行尖端,日本夯什麼他們就跟什麼。從北海道彩虹冰淇淋、唱片千層酥,到今年新登場的大阪爆紅款「焦糖脆殼泡芙」都吃得到,每款甜點不只好拍,用料也不馬虎,從開店到現在人氣一直都很高。
Table of Contents
北海道焦糖布丁泡芙價位
- 10顆180元
- 20顆360元
- 30顆540元
以10個為單位購買,每日早上10:30出爐,收單至下午三點,每人限購30個。
66Cheesecake溪湖糖廠總店有兩間門市,一間賣北海道冰淇淋,另一間是專賣北海道輕乳酪蛋糕。這次新推出的北海道焦糖布丁泡芙,就是在賣乳酪蛋糕那間門市販售。正式開賣是 6/21,但上週就已經開始有人潮在排了,現場幾乎都是在等剛出爐的北海道焦糖布丁泡芙。
超人氣的焦糖脆殼泡芙都是當天現烤現做,製作真的超搞剛,光是那顆焦糖泡芙殼,就得烤超過40分鐘,我們望著那台360度旋轉烤箱,隱約能聞到焦糖香氣慢慢飄出來,還沒吃就先被香到餓,而且泡芙一顆顆膨起來畫面,實在有夠罪惡!
出爐啦!店員把整台推車從烤箱拉出來,一顆顆迷你焦糖脆殼泡芙就躺在鐵盤上,表面帶點金黃微焦,那焦糖香氣撲鼻而來,我已經等不及了,視線完全離不開它們。
焦糖布丁泡芙尺寸不大,就是一口一顆的大小,還沒灌內餡前,外殼是那種會爆脆口感。
點完結帳後,焦糖脆殼泡芙是現場現灌內餡的,這時口感尚賀甲,因為外殼還是酥的,內餡冰涼滑順,不會濕軟掉,剛灌好的真的最好吃~
裝盒時還會撒上糖粉,多了細緻甜味,吃起來更有層次。
66Cheesecake溪湖糖廠總店有賣10顆180元、20顆360元、30顆540元,我這次拍的是20顆和30顆裝的,每天數量有限,只收單到下午三點,太晚來真的會買不到。
別看它小小一顆,這可是一口18元的奢華級泡芙!我們剛拿到,還沒回到車上就瞬間吃掉一大半,剛出爐的真是越吃越涮嘴,停不下來啊~
我覺得20顆裝比較剛好,人少的話30顆會有點多,因為泡芙外殼的酥脆感最好是現場吃才能體會,帶回家後就會軟掉。
超人氣焦糖脆殼泡芙,外層裹上一層糖衣,咬下去誇張脆!裡頭的卡士達醬冰涼又絲滑,還帶有爆漿的驚喜感,那焦糖香搭配卡士達醬,宛如布丁奶酪滋味,甜度剛剛好,讓人一吃就上癮,想吃的朋友記得趁早,因為都是每天現做出爐,賣完就沒了!

店家資訊 66cheesecake
- 店家名稱:66 Cheesecake 彰化門市
- 地址:彰化縣溪湖鎮彰水路二段763巷5號 (溪湖糖廠冰店旁)
- 電話:04-8851220
- 營業時間:10:30~18:30
- 線上訂購:66 CheeseCake北海道蛋糕專賣店
- 粉絲團:66 CheeseCake
- instagram:66cheesecake
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